Nos plats
Découvrez les plats et spécialités du China Moon.
Nos hors d'oeuvres comme les rouleaux de printemps ou nos nems maisons vous mettront en appétit et nos spécialités vous feront voyager grâce à leurs saveurs.
Tous les plats de la carte peuvent être commander par téléphone et être récupérer lorsqu'ils sont prêts avec une réduction de 10% sur le total.
SUGGESTIONS DU CHEF
Queue de langouste au sel parfumé
Queue de langouste à l'impérial
Coquille St. Jacques au sel impérial
Seiches farcies aux crevettes et poulet
Boeuf Lok lak (avec riz)
Coquille St. Jacques au nid de Phénix
Fondue chinoise pour 2 personnes
Fruits de mer au nid de Phénix
Pigeon laqué
Gambas grillées à l'alcool de riz
HA-MOK (poisson au lait de coco)
BANH HOI (pour 2 personnes)
Gambas à l'ail sur plaque chauffante
25,00
25,00
13,90
12,50
14,00
14,00
59,00
13,50
17.50
15,50
11,00
35,00
15,50
PLATS
BROCHETTES
Boeuf
Gambas
Crevettes
Poulet
Agneau
10,90
15,50
12,90
9,90
11,90
CRUSTACES
Crevettes au curry
Crevettes à la sauce aigre-douce
Crevettes au caramel
Crevettes au sel parfumé et poivre
Crevettes gingembre et ciboulette
Crevettes champignons et bambou
Crevettes à l'ail
Coquille St. Jacques sauce piquante
Coquille St. Jacques champ. bambou
Coquille St. Jacques gingembres ciboules
Coquille St. Jacques au sel et poivre
Crabe farci
9,50
9,50
9,50
9,90
9,50
9,50
9,90
11,90
11,90
11,90
12,90
9,90
CUISSES DE GRENOUILLE
Cuisses de grenouille gingembre ciboules
Cuisse de grenouille à la sauce piquante
Cuisses de grenouille au sel parfumé
Cuisse de grenouille à l'ail
9,30
9,30
9,50
9,50
VIANDES
Porc laqué
Porc sucré cantonais (aigre-doux)
Porc aux champignons et bambou
Porc à la sauce piquante
Porc au caramel
Porc au curry
Travers de porc grillé
Travers de porc laqué
Travers de porc au caramel
Boeuf au curry
Boeuf à la sauce piquante
Boeuf gingembre et ciboulette
Boeuf aux poivrons
Boeuf aux oignons
Agneau sauté aux cinq parfums
8,90
7,90
7,90
7,90
7,90
7,90
8,90
8,90
8,90
8,60
8,60
8,60
8,60
8,60
9,90
VOLAILLES
Poulet général Tao
Poulet au citron
Poulet au gingembre et ciboulette
Poulet à l'ananas frais
Poulet au curry
Poulet aux champignons et bambou
Poulet aux noix de cajou
Poulet aux amandes
Poulet à la sauce piquante
Poulet au caramel
Canard laqué
Canard à la sauce piquante
Canard à l'ananas frais
Canard aux champignons et bambou
9,50
9,50
7,90
7,90
7,90
7,90
7,90
7,90
7,90
7,90
9,50
9,00
9,00
9,00
POISSONS
Filet de poisson sauce aigre-douce
Filet de poisson à la sauce piquante
Seiches gingembre et ciboulette
Seiches à la sauce piquante
Seiches aux champignons et bambou
Seiches au sel parfumé et poivre
8,50
8,50
8,50
8,50
8,50
8,90
ENTRÉES
SOUPES
Potage piquant pékinois
Potage aux crabes et asperges
Soupe WAN THAN (raviolis)
Soupe de nouilles au canard laqué
Soupe aux vermicelles poulet
Soupe thaïlandaise aux fruits de mer
Soupe China Moon
Phô
6,80
6,80
6,80
6,80
6,80
9,50
6,80
6,80
HORS - D'OEUVRES
Les Cinq fleurs de fête
Nems
Nems China Moon
Nems aux crabes et crevettes
Nems aux porcs et crevettes
Nems aux légumes
Samoussa au boeuf
Beignets de coquille st Jacques
Raviolis frits au poulet et crevettes
Salade China Moon
Salade chinoise au poulet
Salade d'ananas frais et aux fruits de mer
Rouleaux de printemps x2
Beignets de crevettes
Bo Bun (boeuf, nems, vermicelles)
Salade thaïlandaise au boeuf (épicé)
Salade thaïlandaise au calamar (épicé)
9,90
4,90
5,90
6,30
6,30
4,90
6,30
8,90
5,90
7,90
6,50
8,90
5,90
7,60
7,90
8,90
8,90
DIM SUM
NOS SPECIALITES CUITES A LA VAPEUR
Délice au poulet (poulet et crevette) x6
HA-KAO (raviolis aux crevettes) x6
SIOU-MAI (porc ou crevette) x6
FUNKO (porc et crevettes) x6
WA-THIP à la vapeur (raviolis au porc) x6
WA-THIP grillés (raviolis au porc) x6
5.90
5.90
5.90
5.90
5.90
6.30
MARMITES
Marmite aux huit saveurs
Marmite de gambas et vermicelles
Marmite de poisson
Marmite aux fruits de mer
Marmite d'agneau
11,00
15,50
11,00
13,90
12,90
SPECIALITES SUR PLAQUE
Accompagnées de la sauce de votre choix :
Basilic / Poivre / Thai / China Moon / Citronnelle / Impériale / Pékinois / Saté
Gambas à la sauce...
Crevettes à la sauce...
Fruits de mer à la sauce...
Coquille St. Jacques à la sauce...
Seiches à la sauce...
Poisson à la sauce...
Boeuf à la sauce...
Agneau à la sauce...
Porc à la sauce...
Poulet à la sauce...
Canard à la sauce...
Cuisses de grenouille à la sauce...
Daurade à la sauce...
15,50
12,90
13,90
13,90
10,50
10,50
11,50
12,50
10,50
10,50
11,90
11,50
18,00
ACCOMPAGNEMENTS
4,90
5,90
5,90
7,00
4,80
7,00
2,00
7,00
8,90
9,90
11,00
11,00
5,90
5,60
4,90
5,90
9,00
8,90
9,90
Brocolis sautés
Légumes Chop suey
Choux chinois sautés aux champignons
Riz thaï épicé
Riz cantonnais
Riz sauté aux crevettes
Riz nature à la vapeur
Pâtes thaï
Pâtes thaï au poulet
Pâtes thaï aux crevettes
Nouilles frites sautées mixte
Nouilles sautées mixte
Nouilles frites aux légumes
Nouilles sautées aux légumes
Vermicelles de soja sautées
Nouilles natures sautées
Nouilles sautées au boeuf
Nouilles sautées au poulet
Nouilles sautées aux crevettes