Restaurant China Moon

Nos plats

Découvrez les plats et spécialités du China Moon.

Nos hors d'oeuvres comme les rouleaux de printemps ou nos nems maisons vous mettront en appétit et nos spécialités vous feront voyager grâce à leurs saveurs.

Tous les plats de la carte peuvent être commander par téléphone et être récupérer lorsqu'ils sont prêts.

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SUGGESTIONS DU CHEF

Queue de langouste au sel parfumé

Queue de langouste à l'impérial

Coquille St. Jacques au sel et poivre

Seiches farcies aux crevettes et poulet

Boeuf Lok lak (avec riz)

Coquille St. Jacques au nid de Phénix

Fondue chinoise pour 2 personnes

Fruits de mer sautés à l'ananas frais

Pigeon laqué

Gambas grillées à l'alcool de riz

HA-MOK (poisson au lait de coco)

BANH HOI (pour 2 personnes)

Gambas à l'ail sur plaque chauffante

25,00

14,50

13,90

14,50

59,00

14,90

17.90

16,50

12,00

35,00

16,50

ENTRÉES

SOUPES

Potage piquant pékinois

Potage aux crabes et asperges

Soupe WAN THAN (raviolis)

Soupe de nouilles au canard laqué

Soupe aux vermicelles poulet

Soupe thaïlandaise aux fruits de mer

Soupe China Moon

Phô

7,90

9,90

7,90

HORS - D'OEUVRES

Les Cinq fleurs de fête

Nems

Nems China Moon

Nems aux crabes et crevettes

Nems au poulet et aux crevettes

Nems aux légumes

Samoussa au boeuf

Beignets de coquille st Jacques

Raviolis frits au poulet et crevettes

Salade China Moon

Salade chinoise au poulet

Salade d'ananas frais et aux fruits de mer

Rouleaux de printemps x2

Beignets de crevettes

Bo Bun (boeuf, nems, vermicelles)

Salade thaïlandaise au boeuf (épicé)

Salade thaïlandaise au calamar (épicé)

10,90

5,50

6,00

6,30

4,90

6,30

8,90

6,30

8,50

6,90

8,90

6,30

7,90

8,50

8,90

DIM SUM

NOS SPECIALITES CUITES A LA VAPEUR

Délice au poulet (poulet et crevette) x6

HA-KAO (raviolis aux crevettes) x6

SIOU-MAI (porc ou crevette) x6

FUNKO (porc et crevettes) x6

WA-THIP à la vapeur (raviolis au porc) x6

WA-THIP grillés (raviolis au porc) x6

5.90

6.30

PLATS

BROCHETTES

Boeuf

Gambas

Crevettes

Poulet

11,50

15,90

13,50

10,90

CRUSTACES

Crevettes au curry

Crevettes à la sauce aigre-douce

Crevettes au caramel

Crevettes sauce piquante

Crevettes gingembre et ciboulette

Crevettes champignons et bambou

Crevettes à l'ail

Crevettes au sel parfumé et poivre

Coquille St. Jacques sauce piquante

Coquille St. Jacques champ. bambou

Coquille St. Jacques gingembres ciboules

Crabe farci

11,00

11,90

13,00

9,90

CUISSES DE GRENOUILLE

Cuisses de grenouille gingembre et ciboulettes

Cuisse de grenouille à la sauce piquante

Cuisses de grenouille au sel parfumé

Cuisse de grenouille à l'ail

10,50

10,90

VIANDES

Porc laqué

Porc sucré cantonais (aigre-doux)

Porc aux champignons et bambou

Porc à la sauce piquante

Porc au caramel

Porc au curry

Travers de porc grillé

Travers de porc laqué

Travers de porc au caramel

Boeuf au curry

Boeuf à la sauce piquante

Boeuf gingembre et ciboulette

Boeuf aux poivrons

Boeuf aux oignons

Agneau sauté aux cinq parfums

9,90

9,00

9,90

9,60

11,00

VOLAILLES

Poulet général Tao

Poulet au citron

Poulet au gingembre et ciboulette

Poulet à l'ananas frais

Poulet au curry

Poulet aux champignons et bambou

Poulet aux noix de cajou

Poulet aux amandes

Poulet à la sauce piquante

Poulet au caramel

Canard laqué

Canard à la sauce piquante

Canard à l'ananas frais

Canard aux champignons et bambou

9,90

9,00

11,00

10,50

POISSONS

Filet de poisson sauce aigre-douce

Filet de poisson à la sauce piquante

Seiches gingembre et ciboulette

Seiches à la sauce piquante

Seiches aux champignons et bambou

Seiches au sel parfumé et poivre

9,50

9,90

MARMITES

Marmite aux huit saveurs

Marmite de gambas et vermicelles

Marmite de poisson

Marmite aux fruits de mer

Marmite d'agneau

11,00

16,50

11,00

14,90

12,90

SPECIALITES SUR PLAQUE

Accompagnées de la sauce de votre choix :

Basilic / Poivre / Thai / China Moon / Citronnelle / Impériale / Pékinois / Saté

Gambas à la sauce...

Crevettes à la sauce...

Fruits de mer à la sauce...

Coquille St. Jacques à la sauce...

Seiches à la sauce...

Poisson à la sauce...

Boeuf à la sauce...

Agneau à la sauce...

Porc à la sauce...

Poulet à la sauce...

Canard à la sauce...

Cuisses de grenouille à la sauce...

Daurade à la sauce...

16,50

13,90

14,90

11,90

12,90

11,90

12,90

11,90

18,00

ACCOMPAGNEMENTS

5,50

5,90

7,00

4,90

7,00

2,20

7,00

8,90

9,90

11,00

5,90

6,00

5,50

9,00

8,90

9,90

Brocolis sautés

Légumes Chop suey

Choux chinois sautés aux champignons

Riz thaï épicé

Riz cantonnais

Riz sauté aux crevettes

Riz nature à la vapeur

Pâtes thaï

Pâtes thaï au poulet

Pâtes thaï aux crevettes

Nouilles frites mixte (Mixao frit royal)

Nouilles sautées mixte (Mixao royal)

Nouilles frites aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

Vermicelles de soja sautées

Nouilles natures sautées

Nouilles sautées au boeuf

Nouilles sautées au poulet

Nouilles sautées aux crevettes

DESSERTS

5,50

6,50

5,50

6,50

5,50

6,50

Kumquats confits

Lychees au sirop

Assortiment de nougats (mous et durs)

Tarte coco (2 pièces)

Gingembres confits

Assortiment de confits

Perles coco (3 pièces)

Mangue ou ananas frais

Beignets aux fruits (pomme ou banane ou ananas)

Beignets aux fruits flambés (pomme ou banane ou ananas)

Bananes flambées (2 pièces)